info@renatoalghetto.it
06 4754 5830
Via del Portico d'Ottavia, 5 - Roma
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Humus di CeciCicoria ripassata con BottargaFritto vegetale pastellatoArrosticiniCartoccio di Alici** frittePollo ai peperoniAmaro Bistecca di Manzo (400gr)BirraTrancio di SalmoneHumus e FalafelFagioli all’uccellettoTra i locali storici che abitano silenti e pulsanti, quasi da sempre, la via centrale del Ghetto Ebraico di Roma, ora ce n’è uno nuovo. Incastonato dentro le mura di un palazzo più che centenario.
La nostra hostaria kosher propone una cucina giudaico-romanesca, piatti moderni e della tradizione in un ambiente caldo ed accogliente, nel cuore del centro di Roma.
Sessanta posti in una cornice che fonde minimalismo e storia. Le materie prime più fresche. I profumi della cucina. La tradizione Kosher. Famiglia.
