Il nostro Menù

Il carciofo secondo la cucina ebraica / Giudia Artichaut à la façon juive

(2 Filetti di Baccalà e 1 Carciofo alla Giudia) Traditionnal fried food (Cod fillet, artichoke at the jewish way) Frit de Tradition (Morue de cabillaud, Giudia Artichaut à la façon juive)

(Concia di zucchine, pomodoro a mezzi, tortino d’aliciotti con indivia) Starter Roman Jewish (Concia of zucchini, tomatoes, anchovies savuory-pie and salad) Hors d’oeuvre à la façon juive romaine (Concia avec courgettes, tomaste en deux, tourte aux anchois avec andive)

Beans cooked with sage, onion, oil and tomato / Haricots cuits avec de la sauge, oignon, de l'huile et de la tomate

Hummus and Falafel / Houmous et Falafel

Salmon Carpaccio Marinated with Pink Pepper / Carpaccio de saumon mariné au poivre rose

Cartoccio of fried golden anchovies / Cartoccio d’anchois dorés frits

Sea bass tartare / tartare de bar

Roman pinsa with dried meat and zucchini dressing / Pinsa romaine avec viande séchée et vinaigrette aux courgettes

Battered fried vegetables / Frites de légumes panées

Fettuccine with tomato and basil / Fettuccine à la tomate et au basilic

Spaghetti with sautéed anchovies and tomato / Spaghetti aux anchois sautés et à la tomate

Rigatoni with mushrooms and sausage / Rigatoni aux champignons et à la saucisse

Sea bream and lemon / Dorade et citron

Calamarata with sea bass, cherry tomatoes and bottarga / Calamarata au bar, tomates cerises et poutargue

Fettuccine with ragù / Fettuccine au ragù

Homemade Agnolotti with meat inside, tomato and basil / Agnolotti maison avec viande à l'intérieur, tomate et basilic

Home made balls / Boulettes maison

Chicken with peppers / Poulet aux poivrons

Roman-style cod / Morue à la romaine

Lemon Scallops / Pétoncles au Citron

Beef strips with rocket and cherry tomatoes / Lanières de bœuf à la roquette et aux tomates cerises

Chicken schnitzel with fries / Escalope de poulet avec frites

Catch of the Day / Prise du jour

Sea bass in potato crust / Bar en croûte de pommes de terre

Grilled salmon / Saumon grillé

Lamb's Coratella or Brain (subject to availability) / Coratella ou Cervelle d'agneau (sous réserve de disponibilité)

Beef steak / Steak de boeuf

Sliced Beef steak / Faux-filet

Skewers / Brochettes

Beef burger with french fries / Burger de boeuf et frites

Beef Burger Special 300gr with egg, dry meat Burger de boeuf spécial 300gr avec oeuf, viande séchée

Grilled chicken breast / Poitrine de poulet grillée

Kosher beef sausages / Saucisses de bœuf casher

“Renato al Ghetto” mixed grill (x2 people) with french fries Mixte grill “Renato al Ghetto” (x2 personnes) avec frites

Sautéed chicory / Chicorée sautée

Chicory sautéed with Bottarga / Chicorée sautée à la poutargue

Baked potatoes / Pommes de terre cuites

French fries / frites

Humus of Chickpeas / Humus de pois chiches

Seasonal vegetables / Légumes de saison